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一些關于自己的工作經歷

來源:   發布時間:2019-06-18   已瀏覽: 189 次
記得吧那時候還很小什么都要別人指導記得有句諺語說過:你怎樣對待別 人,別人就會怎樣對待你,其實客人也是一 樣。當我們給予客人優質的服務時,客人 也會深深的體會到。
只要我們始終相信“增 人玫瑰,手留余香”,在為自己創造財富的同時,也滿足了飯店的利益,而且更重要的是通過我們的雙手能讓我們的每一位消費者在物質消費和精神享受上都獲得了雙豐收。這樣”一箭三雕”的美事兒,我們何樂而不為呢?但是呢也有無理取鬧的人這時候就要忍住自己的脾氣了,什么都好好說他不會來故意找你茬工作最為常見的就是服務行業比如服務員,收銀員,營業員,銷售各行各業都要自己兢兢業業的努力做好工作才能有別人能看得起你做什么行業不可怕,最主要的是要自己努力才能有成就,才能有美好的生活以前總是覺得服務員特別不好畢竟端盤子洗碗的覺得特別累特別丟臉但是后面發現一些特別高大上的工作不也是低頭低腦的等著別人認同,只能說人外有人天外有天所以你沒有什么特別能讓自己自豪的就不要自以為?是畢竟生活就是這樣什么都要用錢來說話,記得以前我在哪里上班哪兒那個經理說過,畢竟我們是做餐飲的所以要遵從客人的意見讓客人高興所以有一次記得經理又說細節決定成敗,細節留住客人。
作為迎賓員,在下雨天的時候,提前準備一點紙巾或是雨具。在賓客到達的時候及時遞上一到兩張紙巾讓他擦擦雨水。或是親自到門口用準備好的雨具迎接一下客人。那效果肯定比你一直站在迎賓臺展示職業性的微笑好。雖然你的舉止很簡單,但是客人 會很感激你,會覺得你是在為他著想,正所 謂:“禮”輕情意重,”雪中送炭‘的溫暖叫人怎能不珍惜?又如客人預定生日宴會的時候我們在開餐之前就可以提前為他準備一份長壽面,等端上桌后輕 輕挑出來一根來,搭在碗邊上雙手盛給壽星,并說上一 句:長壽面,長出來。祝你福如東海,壽 比南山。客人會感覺到很有新意,而且也真正體現了我們的真情服務所在,看似簡單的事情可在當事眼里也會顯得極其特別。等等這樣類似的例子還有很多很多……
或者當客人走后貼心的送上小禮物讓客人覺得咦這家服務態度真好以后還上這兒來他回去以后也會叫朋友來所以這不是何樂而不為呢而且呢一年的時間,作為一名宴會服務 員,我想做好餐飲,當然美味的佳肴是前提, 大廚們都做得很用心,也贏得了不少回頭客的青睞, 那么我們服務員在實際的工作中能讓服務 物超所值,把產品融
入到企業文化內涵中 去,讓它帶著文才來到客人面前,走進客 人心里,更是直觀重要的,所以‘服務附加’不容我們忽略。我不后悔選擇這個行業所以也不后悔以前受到過的態度。
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